Sebzeli Hindi Haşlama

Ürün: 1Porsiyon Zorluk: Orta Hazırlık Süresi: 15 DK Pişirme Süresi: 45 DK Toplam Zaman 1 Saat

Merhaba ilk tarif ile aslında merhaba demek istedim. Bu ilk tarifi tüm dönemlerinizde kullanabileceğiniz şekilde bir tarif olarak değerlendirebilirsiniz.

O zaman hadi başlayalım.

İlk tarifin günahı olmaz 🙂

 

 

 

 

 

 

 

Paylaş:

Malzemeler

0/9Malzemeler
Porsiyonları Ayarla:

Talimatlar

0/4Talimatlar
  • Küp küp doğradığınız hindiyi 2 su bardağı su ile 30 dakika düdüklü tencerede kısık ateşte pişirin.
  • Daha sonra sebzeleri küçük küçük doğrayın , hindinin üzerine ekleyin. Kapağını kapatıp 10 dakika pişirin .
  • Piştikten sonra bir bıldırcın yumurtası ile çırptığınız yoğurdu yavaş yavaş ekleyin. 3 dakika karıştırarak kaynatın.
  • Altını kapattıktan sonra tuzunu ekleyin.

Notlar

* Berrak sıvı döneminde iseniz yoğurt ve yumurta eklemeyip süzdüğünüz suyunu için.

** Terbiyeli çorbalar döneminde iseniz ; yoğurt ve yumurta eklediğiniz ve ayran kıvamına getirilmiş çorba halindeki suyunu için.

*** Püre döneminde iseniz ( 20. gün ve sonrası)  rondoladıktan sonra suyunu verilen ölçülerde koyarak yiyebilirsiniz

**** Birinci ayınızı bitirmişseniz doğranarak pişirilen tarifteki haliyle yiyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir